FOOD

Πεντανόστιμη τάρτα κολοκυθιού

O food blogger Γαβριήλ Νικολαΐδη «μεταμορφώνει» τις πίτες για σουβλάκι σε πεντανόστιμες τάρτες κολοκυθιού!

asist team
Asist Team /
Πεντανόστιμη τάρτα κολοκυθιού

Ψήνονται στο φούρνο με πέστο βασιλικού, κουκουνάρια και τυρί και γίνονται μια πολύ νόστιμη πίτα, που είναι κατάλληλη και τους λάτρεις της vegan διατροφής,

Βραζιλία: Το καρναβάλι του 2021 στο Ρίο αναβάλλεται επ’ αόριστον, λόγω κορονοϊού
Βραζιλία: Το καρναβάλι του 2021 στο Ρίο αναβάλλεται επ’ αόριστον, λόγω κορονοϊού

ΥΛΙΚΑ

• 4 πίτες για σουβλάκι

• 4 κ.σ. πέστο βασιλικού

• 3 baby κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες

• 20 γρ. κουκουνάρι

• 50 γρ. τυρί (παρμεζάνα, γραβιέρα ή λαδοτύρι Μυτιλήνης)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Αραδιάζουμε τις πίτες σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Απλώνουμε το πέστο πάνω στις πίτες. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα κολοκυθάκια και το κουκουνάρι.

Ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνο για 5 λεπτά. Βγάζουμε τις πίτες από το φούρνο, βάζουμε από πάνω το τυρί και επιστρέφουμε το ταψί στο φούρνο. Ψήνουμε για 3 λεπτά ακόμη, μέχρι να λιώσει το τυρί.

Σερβίρουμε αμέσως.

Από τον food blogger Γαβριήλ Νικολαΐδη, Instagram @gabnikolaidis

Για περισσότερα, μπείτε στο www.coolartisan.gr

IN FOCUS

Το βιβλίο της Lady Gaga για την καλοσύνη και τη δύναμη της ανθρώπινης ψυχής

Το βιβλίο της Lady Gaga για την καλοσύνη και τη δύναμη της ανθρώπινης ψυχής

Σταύρος Θεοφάνους 23/09/2020
Κάμαλα Χάρις: Υποψήφια αντιπρόεδρος και… ηρωίδα κόμικ

Κάμαλα Χάρις: Υποψήφια αντιπρόεδρος και… ηρωίδα κόμικ

Πάρης Κορμάρης 22/09/2020
Σαρλίζ Θέρον: «Τη στιγμή που θα χάσουμε την ελπίδα μας, θα χάσουμε τη μάχη»

Σαρλίζ Θέρον: «Τη στιγμή που θα χάσουμε την ελπίδα μας, θα χάσουμε τη μάχη»

Πάρης Κορμάρης 22/09/2020

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Σαμοθράκη: Το νησί με την άγρια ομορφιά και την μυστηριακή αύρα

Σαμοθράκη: Το νησί με την άγρια ομορφιά και την μυστηριακή αύρα

Asist Team 18/09/2020
Αμοργός, του έρωτα και της ψυχής

Αμοργός, του έρωτα και της ψυχής

Asist Team 08/09/2020
Σπέτσες, το κοσμοπολίτικο νησί με την αριστοκρατική αύρα

Σπέτσες, το κοσμοπολίτικο νησί με την αριστοκρατική αύρα

Asist Team 04/09/2020
NEWSLETTER Καθημερινά όλα τα νέα στο inbox σου!