FOOD

Το πιο λαχταριστό μπισκοτογλυκό

Φτιάξτε το εύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου με πτι μπερ, σοκολάτα, κρέμα και μπανάνες, τόσο νόστιμο που θα εξαφανιστεί από μικρούς και μεγάλους στο πι και φι αρκεί να ακολουθήσετε την συνταγή, που μας προτείνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

asist team
Asist Team /
Το πιο λαχταριστό μπισκοτογλυκό

ΥΛΙΚΑ

• 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια

«Το τάβλι»: Μια παρτίδα με τους Ιεροκλή Μιχαηλίδη και Γεράσιμο Σκιαδαρέση
«Το τάβλι»: Μια παρτίδα με τους Ιεροκλή Μιχαηλίδη και Γεράσιμο Σκιαδαρέση

• 1 ½ φλ. κρύο γάλα

• 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο

• 250 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή

• 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ

• 3-4 μπανάνες ώριμες

Για την επικάλυψη

• 60 γραμ. κουβερτούρα

• 2 φλ. άχνη ζάχαρη

• 2 κ.σ. μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη

• λίγες σταγόνες υγρή βανίλια

• 2 κ.σ. γάλα

• 3 κ.σ. πραλίνα σοκολάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για το εύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου με πτι μπερ και σοκολάτα, χτυπάμε πρώτα σε ένα μπολ την κρέμα στιγμής με το κρύο γάλα για 2 λεπτά με μίξερ χειρός. Προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο. Αφήνουμε για 5′ να σταθεί η κρέμα στιγμής και προσθέτουμε τη χτυπημένη κρέμα σε παχύρρευστη μορφή. Απαλά αναδιπλώνουμε το μίγμα.

Σε τετράγωνο ταψάκι στρώνουμε μια σειρά πτι μπερ να καλυφθεί όλη η βάση του ταψιού. Απλώνουμε σε στρώση τη μισή κρέμα. Καλύπτουμε με μια στρώση φέτες μπανάνας. Κάνουμε ακόμα μια στρώση με μπισκότα. Απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα και τις υπόλοιπες μπανάνες. Τέλος, καλύπτουμε με μια στρώση πτι μπερ και απλώνουμε όλη την επικάλυψη σοκολάτας. Παγώνουμε για 4-5 ώρες ή μια νύχτα.

Για την επικάλυψη σοκολάτας

Λιώνουμε τη σοκολάτα στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί και αφήνουμε να κρυώσει. Όσο ακόμα η σοκολάτα είναι ρευστή, προσθέτουμε την άχνη, το βούτυρο, τη βανίλια, το γάλα και την πραλίνα. Τα χτυπάμε με μίξερ ώστε να ομογενοποιηθούν.

Για περισσότερα, μπείτε στο www.argiro.gr

 

 

IN FOCUS

Πρίγκιπας Χάρι: Το μήνυμα προς τιμήν της πριγκίπισσας Νταϊάνα

Πρίγκιπας Χάρι: Το μήνυμα προς τιμήν της πριγκίπισσας Νταϊάνα

Σταύρος Θεοφάνους 02/07/2020
Πρίγκιπας Παύλος-Μαρί Σαντάλ: Γιορτάζουν την «ασημένια» επέτειό τους!

Πρίγκιπας Παύλος-Μαρί Σαντάλ: Γιορτάζουν την «ασημένια» επέτειό τους!

Μαίρη Αυγερινοπουλου 01/07/2020
Μπραντ Πιτ – Αντζελίνα Ζολί: Για πρώτη φορά μετά το διαζύγιο μαζί στο σπίτι της

Μπραντ Πιτ – Αντζελίνα Ζολί: Για πρώτη φορά μετά το διαζύγιο μαζί στο σπίτι της

Αλεξία Ζάβρα 01/07/2020

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ταξίδι στα… Κύθηρα

Ταξίδι στα… Κύθηρα

Asist Team 23/06/2020
Σκόπελος ένα κομμάτι της καρδιάς μου!

Σκόπελος ένα κομμάτι της καρδιάς μου!

Asist Team 18/06/2020
Asist.gr: Παρουσίαση του site στο Gala του «Πρώτου Θέματος»

Asist.gr: Παρουσίαση του site στο Gala του «Πρώτου Θέματος»

Μαίρη Αυγερινοπουλου 24/02/2020
NEWSLETTER Καθημερινά όλα τα νέα στο inbox σου!