FOOD

Το τέλειο σνακ: αραβική πίτα με σολομό

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει ένα πεντανόστιμο σνακ για όλες τις ώρες τις ημέρας και για την παραλία. Την αραβική πίτα με σολομό και λαχανικά. Μπορείτε να την σερβίρετε και σαν ορεκτικό.

asist team
Asist Team /
Το τέλειο σνακ: αραβική πίτα με σολομό

ΥΛΙΚΑ

• 1/2 φινόκιο ψιλοκομμένο

Βραζιλία: Το καρναβάλι του 2021 στο Ρίο αναβάλλεται επ’ αόριστον, λόγω κορονοϊού
Βραζιλία: Το καρναβάλι του 2021 στο Ρίο αναβάλλεται επ’ αόριστον, λόγω κορονοϊού

• 1 μεγάλο καρότο τριμμένο σε χοντρό τρίφτη

• 1 φλ. λάχανο ψιλοκομμένο

• 2 κ.γλ. χυμός λεμονιού

• 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι

• λίγος άνηθος ψιλοκομμένος

• 2 φέτες καπνιστός σολωμός

• αλάτι

• πιπέρι

• 2 αραβικές πίτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για την αραβική πίτα με σολομό και λαχανικά βάζουμε πρώτα σε ένα μπολ το φινόκιο, το καρότο, το λάχανο, τον άνηθο, το χυμό και το γιαούρτι. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά.

Ανοίγουμε στον πάγκο μας τις αραβικές πίτες και ισομερίζουμε πάνω σε καθεμιά τους το σολομό και τη σαλάτα λαχανικών που ετοιμάσαμε. Έπειτα τις τυλίγουμε όπως το σουβλάκι.

Τις τυλίγουμε σε μεμβράνη για να κρατήσουν το σχήμα τους στο ψυγείο ή τις τρώμε αμέσως.

Για περισσότερα, μπείτε στο www.argiro.gr

 

IN FOCUS

Το βιβλίο της Lady Gaga για την καλοσύνη και τη δύναμη της ανθρώπινης ψυχής

Το βιβλίο της Lady Gaga για την καλοσύνη και τη δύναμη της ανθρώπινης ψυχής

Σταύρος Θεοφάνους 23/09/2020
Κάμαλα Χάρις: Υποψήφια αντιπρόεδρος και… ηρωίδα κόμικ

Κάμαλα Χάρις: Υποψήφια αντιπρόεδρος και… ηρωίδα κόμικ

Πάρης Κορμάρης 22/09/2020
Σαρλίζ Θέρον: «Τη στιγμή που θα χάσουμε την ελπίδα μας, θα χάσουμε τη μάχη»

Σαρλίζ Θέρον: «Τη στιγμή που θα χάσουμε την ελπίδα μας, θα χάσουμε τη μάχη»

Πάρης Κορμάρης 22/09/2020

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Σαμοθράκη: Το νησί με την άγρια ομορφιά και την μυστηριακή αύρα

Σαμοθράκη: Το νησί με την άγρια ομορφιά και την μυστηριακή αύρα

Asist Team 18/09/2020
Αμοργός, του έρωτα και της ψυχής

Αμοργός, του έρωτα και της ψυχής

Asist Team 08/09/2020
Σπέτσες, το κοσμοπολίτικο νησί με την αριστοκρατική αύρα

Σπέτσες, το κοσμοπολίτικο νησί με την αριστοκρατική αύρα

Asist Team 04/09/2020
NEWSLETTER Καθημερινά όλα τα νέα στο inbox σου!